Słodkie Święto Miodu w Ełku

Warto zauważyć, że miód nie był jedynym produktem który można nabyć u producentów. O woskowych figurkach i piernikach na miodzie tylko wspomnimy, ale tym co nas zainteresowało jest pyłek kwiatowy. Naturalny przenoszony przez pszczoły wprost z kwiatostanu. Ma on znakomite właściwości nie tylko smakowe, ale też lecznicze. Tu należałoby wymieniać bardzo długo jego właściwości. Tylko niektóre jego pozytywne działania to leczenie cukrzycy, działania odtruwające, antyalergiczne aż po antybiotyczne. 
Pyłek ten jest coraz chętniej stosowany przez sportowców jako suplement diety ze względu na wysoką zawartość białka, węglowodanów, witamin, składników mineralnych i innych.  Co ważne jest 100% naturalny !



Musimy przyznać, że święto miodu opuszczaliśmy w dobrym humorze :) dawka zdrowej słodkości którą przyjęliśmy na degustacjach nie jest obojętna dla organizmu.  
Paleta miodów jest bardzo szeroka od najpopularniejszych wielokwiatowych, lipowych, rzepakowych po droższy wrzosowy. My zabraliśmy do domu miód z propolisem który to ma zbawienny wpływ na choroby wrzodowe, układ trawienia oraz regeneruje wątrobę. 
Pan Michał z ełckiej pasieki polecił nam też przepyszny miód cynamonowy doskonały do kawy. 

Na święcie miodu odbyły się konkursy na najlepsze ciasto z miodem oraz oczywiście konkurs na najlepszy miód : rzepakowy, lipowy, gryczany, odmianowy i wielokwiatowy.