| Źródło: ełckie centrum kultury , foto: eck , elk.dlawas.info ,
Chochla Prezydenta Miasta Ełk 2016 przyznana
Restauratorzy przygotowali dania oparte o regionalne produkty.
Najwyższy laur zdobyła Restauracja Masuria Arte za danie „Sandacz w trawie żubrowej” Potrawa została przygotowana z sandacza smażonego na maśle, podany na komosie białej z puree ziemniaczanym i sosem z trawy żubrowej.
Pozostali uczestnicy: Dos Patos, Fregata, Wenus z Karwicy k. Pisza otrzymały wyróżnienia i 1000 zł każda.
W konkursie ciast wzieło udział 12 uczestników. Wymogiem było wykorzystanie rabarbaru.
Jury wybrało ex aequo dwa I miejsca i nagrodziło je kwotą po 200 zł.
Wyróżniono również 2 kolejne ciasta - nagroda po 100 zł.
I miejsce - Agnieszka Malinowska za ciasto Rabarbarowa Fantazja
I miejsce - Paulina Niedźwiecka za ciasto Rabarbarowe Tiramisu
Wyróżnienie – Adam Mulewski za ciasto Sernik mascarpone z rabarbarem
Wyróżnienie – Monika Myszczyńska za ciasto Rabarbarowy bzik
Podczas imprezy można było zwiedzić wiele ciekawych stoisk oraz spróbować leczo z ogromnych patelni czy ugasić pragnienie naturalną "lemoniadą".
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj