Chochla Prezydenta Ełku trafiła do restauracji Między Wierszami

To już 12. edycja Konkursu o Chochlę Prezydenta Ełku. Tegoroczną kulinarną konkurencją były dania z grilla i słodkości z kasz.

Tym razem nagroda powędrowała do ełckich restauratorów z "Między Wierszami". 
Popisowym daniem zwycięskiej ekipy była grillowana polędwica z tuńczyka podana na prażonej czarnej soczewicy z suszonymi pomidorami z dodatkiem pure z młodej marchwi oraz pesto z rukoli i limonki.

Jak powiedział nam Dariusz Pankowski, szef kuchni zwycięskiej restauracji:
- Danie będzie na pewno do spróbowania w naszym lokalu jako weekendowy specjał.

Natomiast słodką część konkursu bezapelacyjnie wygrała pani Angelika Sulewska. Jury konkursu zachwycił jej biszkopt z kaszy jaglanej z musem z białej i czarnej czekolady.

W kulinarnym pokazie Charlesa Daigneault uczestniczyli uczniowie z Zespołu Szkół nr 6 w Ełku. Wspólnie przygotowywali grillowane owoce i warzywa.

Każdy, kto przybył na Plac oglądać kulinarne zmagania, mógł skosztować kurczaka z warzywami i kaszą jaglaną oraz faszerowaną cukinię przygotowywane na ogromnej patelni.