Mazurski Browar oficjalnie otwarty !

Browar zlokalizowany jest na ełckiej strefie przy ulicy Okrężnej. Historia Mazurskiego Browara rozpoczęła się w grudniu 2015 roku. Ukraiński Inwestor kupił budynek oraz dostosował do potrzeb małego kraftowego browaru. Koszt inwestycji na dzień dzisiejszy to  około 3,5 mln złotych. Więcej tu : Ełk - Mazurski Browar gotowy do warzenia piwa 

Produkcja
W tej chwili w zakładzie pracują 4 osoby, docelowo po dobudowaniu 2 linii i zwiększeniu produkcji maksymalnie 8 osób. Na chwilę obecną Mazurski Browar może produkować 10 000 litrów piwa miesięcznie, czyli 120 tys. litrów rocznie. Pan Piotr właściciel ma jednak w planach wzrost produkcji do 500 tys. litrów rocznie.

Ełckie Piwo jest niepasteryzowane.
Co za tym idzie jest wyjątkowe i na pewno nie będzie tanie.
Browar będzie dystrybuowany w restauracjach, pubach i innych lokalach gastronomicznych i tam będziemy mogli go spróbować. Piwo pojedzie do pierwszych odbiorców lada dzień w metalowych kegach o pojemności 10 - 50 litrów. W przyszłości jest szansa na piwo w butelce.